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行业动态
河南酱油抽检 质量合格率达到8成
                   发布时间： 2007-5-11 10:04:42     浏览次数： 164
 酱油作为烹饪菜肴的调味品一日三餐不可缺少，22日河南省质监局发布的抽检结果显示，河南省酱油产品质量基本让人放心，合格率达到81.8%。然而含乳饮料质量却不容乐观，抽检合格率仅为64.7%。

    据了解，这次抽检省质监局组织检查了洛阳、商丘、安阳、濮阳、周口、平顶山六市辖区44家企业生产的44批次的酱油产品，合格36批次，抽检合格率为81.8%，不合格产品存在的主要问题是铵盐含量超标、氨基酸态氮含量达不到国家标准要求。

    在含乳饮料专项抽检中，检查了郑州、洛阳、许昌、焦作、新乡五市辖区46家企业生产的51批次产品，合格33批次，抽样合格率为64.7%。据该省质监局有关负责人介绍，不合格的产品存在的主要问题是蛋白质、脂肪主要营养成分含量低于国家标准要求，净含量达不到要求，产品标签标注不规范等。
资讯来源： 中国食品商务网   发布人： 中国香料市场
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